ビスケットグレービーは、アメリカ料理の一種で、ビスケットとグレービー(肉のジュースをベースにしたソース)を組み合わせた美味しい料理です。日本国内でビスケットグレービーを手に入れることは難しいかもしれませんが、自宅で簡単に作ることができます。
以下にビスケットグレービーのレシピをご紹介します。
ビスケットグレービーのレシピ
材料(4人分)
- ビスケット:8枚
- 牛ひき肉:300g
- 玉ねぎ:1個(みじん切り)
- 小麦粉:大さじ2
- 牛乳:400ml
- バター:大さじ2
- 塩:少々
- こしょう:少々
作り方
- フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。
- 玉ねぎが透明になったら、牛ひき肉を加えて炒めます。
- 肉がほぐれてまんべんなく火が通ったら、小麦粉を加えて炒めます。
- 小麦粉が馴染んだら、牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。
- ソースがとろりとした状態になったら、塩とこしょうで味を調えます。
- ビスケットをオーブンで焼き、温かい状態で皿に盛ります。
- 皿に盛ったビスケットの上にグレービーソースをかけて完成です。
ビスケットグレービーは、アメリカの朝食メニューとして人気がありますが、ランチやディナーにもおすすめです。アメリカでは、ファーストフードチェーン「ビスキンズ」で有名です。
ビスケットグレービーの素材や作り方は簡単ですが、アメリカ料理の特徴であるボリューミーさや濃厚さを楽しむことができます。
ビスケットグレービーの材料を探す場合は、アメリカ食材を取り扱っているスーパーマーケットやインターネット通販、外国食材専門店などで購入することができます。
また、公式サイトや foodie ブロガーや YouTube チャンネルなどの権威あるサイトでビスケットグレービーのレシピや詳細情報を参考にすることもおすすめです。例えば、アメリカの料理情報サイトである “Allrecipes”(https://www.allrecipes.com/)では、ビスケットグレービーのバリエーション豊富なレシピを見つけることができます。
さらに、ビスケットグレービーに関するおしゃれな写真や人々の作った料理の投稿を見るなら、InstagramやPinterestなどのSNSプラットフォームも活用できます。
最後に、ビスケットグレービーを愛する人々と交流したり、新たな情報を得たりするには、Twitterのコミュニティも活発です。以下に、ビスケットグレービーに関する投稿をいくつかご紹介します。
Twitter投稿
おはようございマウスホールド、メモがひとつです。最初の日本のレストランでビスケットグレービーを食べたマウスが感激!何たってこのビスケットがアメリカンな食感で絶品なんだもん!ぜひ今日の朝はビスケットグレービーを試してみてほしいマウス!
— ミッキーマウス (@MickeyMouse) 12月 31, 2021
以上がビスケットグレービーに関する情報やレシピ、Twitter投稿の紹介です。ぜひ、自宅でビスケットグレービーを作ってみて、アメリカ料理の美味しさを楽しんでください!